캄보디아 후추 생산 현황, 메못 후추, Value Chain Cambodia_Agri



참고문헌 Value Chain Analysis of Memot Pepper in Cambodia

2017년 전세계 후추 수요는 523,000톤이며 베트남이 전체의 40%를 공급, 인도네시아 13%, 인도 12%, 브라질 12%, 중국 7%, 캄보디아 4% 공급
39%의 후추는 내수 소비되고 나머지는 수출. 

캄보디아 상무부MOC에 따르면 2000년 60톤에서 2010년 861톤 생산으로 크게 증가했다. 2000년에는 깜폿과 몬둘끼리 두 지역에서만 재배되었으나, 2010년에서는 총 9개 지역에서 생산되었다. 2014년에서 총 9,541톤이 생산되었다. 캄보디아 농림부 MAFF에 따르면 2012년 11개 지역 1,444ha에서 2014년 18개 지역 2,645ha로 증가했다. 



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