아보카도 품종, Variety of Avocado, 캄보디아, Cambodia 농업농촌, 기후변화



아보카도는 하나의 종자와 큰 과육을 가진 과일로 500개 이상의 품종이 있다. 나무는 400년 이상 살 수 있고, 원산지는 중앙멕시코 남부지역이다. 최초로 발견된 것은 멕시코 푸에블라 시정촌(Coxcatlán, Puebla, Mexico)으로 기원전 1만년으로 알려져 있다. 중앙아메리카와, 남아메리카에는 기원전 5천년 초기에 재배종이 전파되었다. 아보카도라는 말은 아즈텍언어의 "ahuacatl"에서 기원되었는데 '고환'이라는 의미다. 또 모양과 껍질 때문에 '악어배'라고도 알려져 있다. 전세계 아보카도 주요 생산국은 멕시코, 페푸, 콜롬비아, 도미니카공황국, 인도네시아, 미국 캘리포니아이고 95%의 생산량을 차지한다. 대부분 Haas 품종을 재배한다. https://www.popoptiq.com/types-of-avocados/


자료를 보면 아보카도는 주로 먹는 품종이 15 ~ 20종 정도로 나오지만, 실제 재배되는 품종도 100종 이상이다.
 

아보카도는 꽃의 수분 특성에 따라서 A, B 두가지로 다시 나뉘는데, A타입은 암꽃이 오전에 개화하고, 수꽃이 오후에 개화한다. B 타입은 암꽃이 오후에 개화하고 수꽃이 오전에 개화한다. 따라서 결실율을 높이기 위해서는 두 타입을 혼재해서 식재하거나 한 타입에 다른 타입을 접목해야 한다. 

 A타입은 Gwen, Hass, Lamb Hass, Pinkerton, Reed, Rincon, Secondo and Wurtz이 해당되고, B타입은 Bacon, Edranol, Fuerte, Llanos Hass, Ryan, Sharwil, Shepard and Zutano이 해당된다. 

1940년대 프랑스인들에 의해 멕시코원산 아보카도가 베트남에 전해졌고, 고지대를 중심으로 광범위하게 식재되었다. 캄보디아에는 1979년 크메르루즈 시기 베트남인들에 의해서 처음 심겨졌고, 현재까지 재배되면서 남는 물량이 시장에 판매되기 시작했다.https://www.phnompenhpost.com/business/ripe-market-avocados

 농장에서는 2~2.5불/kg에 출하되고 소매로는 7~10불/kg에 판매된다. (수입산 포함) 재배면적은 수치로 나타나지 않으나 몬돌끼리, 라타나끼리에 폭넓게 재배되고 있다. 


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