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[캄보디아] 씽씽 달려라~~

요즘 한국에서는 보기 힘들지만 캄보디아는 여전히 자전거와 오토바이가 대중적인 교통수단이다.] 

캄보디아 망고, Cambodia Mango, KeoRomeat

대표적인 캄보디아 열대 과일인 망고는 현지에서 스와비/스봐이라고 불린다. 인근 국가와 달리 주요 품종은 Keo Romeat인데, 주산지인 캄퐁스푸를 중심으로 전국에 3만ha 가량 재배 중이다.망고는 4년이 지나면 꽃이 피기 시작해서 꽃 핀 뒤 3개월이 지나면 수확을 하게 된다. 최근에는 고품질에 대한 수요가 많아서 망고 봉지를 씌우는 등 또다른 노력을 ...

2017년 캄보디아 자연재해

캄보디아 국가 재해 관리국에 따르면 2017년 캄보디아는 자연재해로 인해 119명이 상해를 입었다. 갑작스러운 범람과 메콩강의 범람, 번개와 폭풍이 있었다. 홍수로 인해 16개 지역에서 17명이 죽고, 3812h의 벼 농지, 농작물, 길 등이 피해를 입었다. 번개로 인해 80명이 죽고 74마리의 소가 죽었으며 64명이 상해를 입었다. 9채의 가옥이 피해...

캄보디아 캐슈넛 재배 면적 증가와 소농의 어려움

http://www.khmertimeskh.com/news/13835/farmers-try-to-cash-in-on-cashews/를 보면 2010년 캄보디아 캐슈넛 면적은 6,900ha이고 2015년 생산량은 연간 60,000톤~100,000톤에 이른다. 비탈각 기준으로 $1/kg 이며 2014년 $0.75/kg 에 비해 상승한 것이다.2016년 생산...

캄보디아 농산업 현황 2017년 하반기

2017년 7월 부터 모아둔 농업관련 기사를 토대로 2017년 하반기 주요 농업 이슈와 현황을 기사내용과 의견을 섞어서 끄적여 본다. (기사 요약 https://t.me/agrobizcam)쌀캄보디아 농산업은 쌀 수출 전략에서 전체 농산물 가공 수출 전력으로 변화하고 있지만 여전히 쌀이 주요 농업수출품이다. (베트남은 작년 기준 농업 수출 중 ...

캄보디아 플라스틱 사용

환경 문제를 심각하게 다뤘던 때가 언제인지 기억도 안 난다. 처음 그럼 이야기를 들었던 때가 90년대 초반이었는지. 그리고 2000년대가 들어서면서 일본의 중금속 오염으로 인한 문제들을 들은 기억이 난다. 한국인이 사는 곳에 중금속 오염은 고등어나 참치 같은 생태계 상위 포식자를 잡아 먹음으로 인해 나타나는 농축의 문제 밖에 없어 보인다.중금속 이야기를...

캄보디아 채소, 과일 사진 단어장 - 안드로이드 앱

과일 http://chongdowon.com/5892000채소 http://chongdowon.com/5889965앞서 만들었던 채소와 과일 사진단어장(한글, 캄보디아어, 영어) PDF 파일을 한 곳으로 묶어 좀 더 보기 쉽도록 앱으로 만들었습니다. 아직 실력이 부족해서 사전형태로 만들지는 못했지만, 이 앱을 설치하면 좀 더 쉽게 자료를 확인할 수 있습...

기상이 쌀 생산에 주는 영향

기상과 기후, 농업생산성의 상관관계에 대해서 많은 논문이 있는데, 선진국의 농업에서는 기후 보다는 기상, 기상 보다는 시장에 따라 생산성이 달라진다고 생각한다. 그 말은 상업작물들은 대부분 시시각각으로 변해가는 기상에 대응할 수 있거나, 영향을 적게 받는다는 말이다. 어쨌건 범지구적인 기후 문제와 국지적인 문제는 또 다르기 때문에 둘을 한번에 엮어서 말...

캄보디아 쌀국수 종류와 기원 (추가 2017.3.2)

20017.7.7 추가 - 캄보디아 쌀국수의 기원은 중국이다. 중국 이민자들에 의해서 지금의 쌀국수가 전해졌고, 이것은 다시 메콩강을 통해 남부 베트남인 사이공으로 전해져 베트남의 Pho 퍼 가 되었다. 지금처럼 소나 돼지뼈를 우리는 방식은 70년대가 지나서 시작되었고 그전에는 더 값싸고 흔하게 구할 수 있는 닭으로 국물을 우려냈다.아시아 식문화의 가장...

캄보디아 망고 농약치기

캄보디아는 망고를 4월과 11월 연중 두번 수확한다. 프놈펜 근교를 다녀보니 봉지 씌우기 http://chongdowon.com/5866626 부터 수확과 약치기까지 망고 농장이 바쁘다.소규모 농장에서는 이렇게 소형분무기를 이용해서 농약이나 생장조절제를 살포한다. 지금까지 본 바로는 살균 살충 생장조절제 영양제를 사용했고, 일부 농장에...
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