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버터새우, Butter Shrimp

간단하고 빠른 술안주 버터새우준비물 : 새우(깐새우가 없으면 새우의 머리, 내장을 제거한다.) 버터, 다진 마늘과 취향에 따라서 치즈나 매운고추도 준비한다.방법1. 버터를 팬에 녹이고 마늘을 넣어서 살짝 익힌다. 매운 맛을 좋아하면 이때 고추도 같이 넣어준다.2. 마늘이 2/3 정도 익으면 새우를 넣고 익히는데, 새우가 좀 크다 싶으면 칼집을 ...

도대체 새우면 새우지, Shrimp와 Prawn 의 차이는 뭐냐!

캄보디아 농업정보 텔레그램 채널 https://t.me/agrobizcam 캄보디아 식당에서 메뉴판을 보면 새우 그림 아래에 영어로 PRAWN이라고 되어 있다. 아 왜 SHRIMP를 PRAWN이라고 해 놨을까 궁금했는데, 얼마전 먹은 새우를 포스팅 하면서 이유를 알게 되었다. (http://greatdobal.egloos.com/571...
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