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맛따라 길따라 24년 4월 한국-1부 비행기를 타고 떠나는 여행의 시작은 공항 식당과 기내식에서 시작된다. 버스를 타고 고속도로를 달리면 만날 수 있는 휴게소. 먹을 게 많지만 빠르게 따뜻한 국물을 먹을 수 있는 가락국수가 으뜸이다. 소주의 도수는 어이없게 계속 낮아지면서 이름만 바꾸는데 그래도 삼겹살에 소맥은 서민음식이 맞다. 떠먹거나 밥을 말아먹는 국물음식이야말로 한식의 정수라고 볼 수 있다. 다양한 방법으로 재료를 오래 끓여내는 조리법은 재료 속속들이 먹을 수 있는 조리법이다. 2024. 4. 15.
2023 캄보디아 전시회 (농업, 식품, 호텔, 건축) 2023년 캄보디아 식품&호텔, 농업&건축 전시회가 2주에 걸쳐서 개최되었다. 코로나가 끝나고 오랜만에 열리는 전시회여서 어떤 제품들이 있는지 기대를 하고 갔지만 막상 뚜껑을 열어보니 크게 볼건 없었다. 농업에서는 화학비료, 농약, 유기비료 회사들이 주로 전시했고 축산사료와 울타리 관련 업체도 전시를 했다. 전체적으로 규모가 작아서 크게 볼건 없었다. 농업은 갈수록 규모가 줄어드는 느낌인데 이번에는 농기계도 전시한게 없었다. 그럴수밖에 없는 것이 비료나 농기계는 이미 대형업체들이 자리를 잡고 있어서 작은 업체들이 끼어들기 쉽지 않고 프놈펜에서 진행되는 전시에서는 다양한 지역의 사람들이 참석할 수 없기 때문에 일반 소비자들의 접근성이 어렵다. 당연히 업체들은 전시 보다는 지역을 돌아다니는 홍보가 더 유리할.. 2023. 9. 24.
미얀마, 바간, 먹거리 2017-11-24 09:40:48 미얀마 여행 1. 양곤 - 미얀마 양곤, 바간 여행기 https://chongdowon.tistory.com/240 - 미얀마 양곤 입국, 교통, Yangon enterance, transportation https://chongdowon.tistory.com/241 - 미얀마 양곤 먹거리, food, yangon, myanmar, 맛집 https://chongdowon.tistory.com/242 - 미얀마, 양곤, 볼거리 https://chongdowon.tistory.com/243 2. 바간 - 교통 : 항공, 육로, E바이크 https://chongdowon.tistory.com/246 - 먹거리 https://chongdowon.tistory.com/247 -.. 2023. 8. 4.
미얀마 양곤 먹거리, food, yangon, myanmar, 맛집 2017-11-07 10:18:43 미얀마 여행 1. 양곤 - 미얀마 양곤, 바간 여행기 https://chongdowon.tistory.com/240 - 미얀마 양곤 입국, 교통, Yangon enterance, transportation https://chongdowon.tistory.com/241 - 미얀마 양곤 먹거리, food, yangon, myanmar, 맛집 https://chongdowon.tistory.com/242 - 미얀마, 양곤, 볼거리 https://chongdowon.tistory.com/243 2. 바간 - 교통 : 항공, 육로, E바이크 https://chongdowon.tistory.com/246 - 먹거리 https://chongdowon.tistory.com/247 -.. 2023. 8. 3.
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