캄보디아 대만 대왕 카스텔라, Le Castella

한국에 대만 대왕 카스텔라가 유행하고 미처 맛보기도 전에 이미 매장들이 사라져버리고 있다. 다행히도 프놈펜 깜푸치아끄라옴 길에 대만 카스텔라 프랜차이즈인 Le Castella가 생겨서 먹을 수 있게 됐다.

위치는 모니봉 도로에서 북쪽 방향으로 가다가 깜푸치아 끄라옴으로 좌회전해서 진입하면 오른쪽에 바로 보인다.
가격은 일반, 치츠, 초콜렛 세가지가 각각 8, 9, 10불 정도이다.

큰 빵 기계로 일정하게 만들어 내기 때문에 가서 주문하면 기다리지 않고 따뜻한 빵을 받을 수 있다. 치즈만 맛 봤는데, 생각보다 달지 않고, 아주 부드러워서 마음에 들었다.

달지 않기 때문에 차와 함께 먹어도 좋고 부담없는 간식으로 적당한 맛이다. 다만 빵 크기에 비해서 가격은 좀 비싸긴 하다.

서리와 도둑의 경계

사전에 서리란 '뗴를 지어 남의 곡식, 과일 가축 등을 훔쳐 먹는 장난'이라고 되어 있고, 유의어는 도둑질이라고 되어 있다.캄보디아에서 농장을 운영하는 회사에 근무하면서 불과 몇 달 사이에 여러 종류의 도둑질 또는 서리를 겪고 있다.첫번째는 가장 흔한 것 중 하나인데, 비료 도난이다. 농장에서 사용해야할 비료 일부분을 숨겨 둔 다음 은밀한 곳에 보관했다... » 내용보기

드론 추락, DroneDrop, 구름 위 드론

강풍에도 잘 버티던 드론이 불과 300m 높이에서 지나가는 구름을 맞아 신호가 끊겼다. 거리 1km 이내, 높이 350m 이내에서 신호가 끊긴 적은 없었는데, 처음 겪는 일이다.다행히 자동리턴 기능으로 처음 위치로 돌아왔다.하지만 두번째 나무에 너무 근접하게 날리면서 후방을 인식 못하고 결국 추락했다. » 내용보기

운명이라는 미명아래

KBS 드라마 흑기사 마지막 방송을 보면서 드는 생각이 과연 운명이라는 것은 있는가, 우리의 삶은 정해진 것인가이다.드라마의 큰 그림은 뒤바낀 운명에도 불구하고 원래의 사랑을 전생에서 찾아가고 내생에서도 찾아서 완전한 사랑을 한다는 것이다. 하지만 그 전제에는 거지의 딸은 성격이 포악하고 질투가 많으며, 양반집의 딸은 똑똑하고 배려심이 많다. 심지어는 ... » 내용보기

캄보디아, 냉, 쌀국수, Beef, rice, noodle, bowl, cambodia

쌀국수의 원형이 캄보디아 또는 메콩강이라고 할지라도, 이런 달짝지근한 소스 방식은 캄보디아와는 조금 거리가 있는 듯 하다. 베트남의 분짜는 식힌 면을 칠리소스에 비벼 먹지만 캄보디아의 전통음식은 놈번쪽은 동남아계 커리소스에 부어 먹는 방식이기 때문이다.조금은 퓨전 느낌의 이 식당에서 먹은 쇠고기 쌀국수는 양쪽 특징을 잘 살린 것 같다. 캄보디아스러운 쌀... » 내용보기

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