2017년 캄보디아 농업부분 경제 기여도

캄보디아 농림부 연례보고서 2018에 따르면,
농업부문의 GDP는 전체 산업에서 24.9%를 차지하여 2013년 부터 2016년 까지 31.6, 28.9, 28.2, 26.3% 등으로 점차 감소하고 있다. (서비스는 40.0 ~ 42.2로 변화, 산업부문은 31.6~32.9%로 변화)

농업부문내 GDP 기여도는 작물 13%, 축산 2.6%, 수산 5.5% 임산 1.6%로 나타났다.

반면 총부가가치는 매년 증가하여 2008년 13,745천리엘에서 2017년 20,986천리엘로 증가했다. 산업화로 농업이 전체 경제에 차지하는 비중은 늘었지만 총생산액은 증가했음을 알 수 있다.

농업성장률은 지속 감소하여 2008년 5.7%에서 2017년 1.7%이다. 통상 캄보디아 성장율은 5~6%이다.

여전히 작물이 전체 농산업에서 차지하는 비중이 크고, 특히 벼, 카사바, 사탕수수 등의 작물이 핵심인 것을 알 수 있다. 또 축산보다 수산이 높은 비중을 보이는 것은 동물성단백질의 주요 공급원이 민물고기이기 때문으로 생각된다.

2017-2018 캄보디아 벼 생산 및 소비 현황

종자용 및 수확 후 손실 13% : 1,367,383톤소비 가능한 벼 : 9,150,956톤도정율 64%인 경우 소비되는 쌀 : 5,856,613톤연간 소요량 : 2,298,001톤잉여 도정미 : 3,558,612톤 (산물벼 : 5,560,331톤)구분단위우기건기전체계획ha2,496,790443,7002,940,490재배면적ha2,657,768548,7... » 내용보기

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2012-2017 캄보디아 축산 현황

2018년 4월 캄보디아 농림부에서 발표된 통계 자료와 2012~2017년 발간된 자료를 취합했다. 매년 발간할 때마다 조금씩 형태를 바꿔서 보기 어렵게 만들고 있는데, 전체적인 흐름만 파악하면 될 것 같다.전체적으로 축산 숫자는 증가했다. 농가 내 축산 현황을 보면 역시 전체 숫자는 증가하고 있지만, 물소와 운반용 소의 숫자는 줄었다. 이는 농기계의 ... » 내용보기

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베트남 제조사가 만든 프놈펜(맛)스타일 쌀국수.48봉지 1개 들이가 18~20불로 개당 400~500원 수준이다. 가격은 저렴하지만 그만큼 양도 많지는 않다. 프놈펜 스타일이라고는 하지만 면은 베트남식에 가까운 세면을 쓴다. 그 덕분에 끓이지 않고 뜨거운 물을 붓는 방식이지만 익는 속도는 3분 이내로 빠르다. 캄보디아는 세면도 있지만 칼국수 보다는 좀 ... » 내용보기

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