전체 글560 블랙젤리 가치사슬 분석 지역 내 특색있는 농산물이 없고 새롭게 개발할 의지가 없어서 블랙젤리를 전략작물로 선정한 이유라고 대충 짐작은 간다. 하지만 파보면 볼수록 과연 이걸로 지역 내 소득을 증진시킬 수 있을지 의문이 들어서 가치사슬을 간단히 분석해 본다. 통계들이 정확하지 않아서 수치들은 추정에 의존해 쓸 수 밖에 없다. 1. 재배면적, 생산량까오방은 500ha 2,000톤을 생산중이고 랑손은 3,000ha에서 재배중이다. 그외에는 타이응우옌(구 박깐)의 나리에서 일부 재배중이며 남부지역에서는 메콩강 일대에서 재배중이다.2. 가공 수율선초 추출한 물 70-80%에 전분과 설탕 등을 섞는다. 원료의 품질 등에 따라 미세 조정이 되고 정확한 통계가 없기 때문에 원물 대비 비 제품 생산량의 통계는 없다. 또 최근에는 젤리 뿐만 아.. 2026. 7. 24. 2025/2026 세계 캐슈넛 생산 동향 다른건 볼 필요없고 국별 생산량과 수출량을 표시한 두개의 표만 보면 된다. 전통적인 생산 강자 코트디부아르는 여전히 1위이지만 캄보디아가 2위로 바짝 쫓아가고 있다. 캄보디아에서는 단가가 kg 당 1달러 이내로 수익이 좋은 편이고 식재 후 15년 이상 수확할 수 있다는 점, 비료와 제초 외에 관리가 많지 않다는 점, 고무에 비해 수확이 용이하다는 점 등이 강점으로 작용한다. 반면 기후변화로 병충해 발생 증가, 수확기 강우 피해 등이 약점이다.베트남은 캐슈넛 생산면적은 지속적으로 감소하고 있지만 이전에 캄보디아 위치에 있었고 세계 2-3위 생산량을 보였다. 그 말은 재배지는 감소해도 가공설비는 남아 있다는 말이다. 그래서 베트남은 꾸준히 아프리카산 원물을 수입가공 후 수출했다. 사실 캄보디아의 성장은 이런.. 2026. 7. 24. 2025/2026년 세계 쌀 시장 현황 재배면적으로 보면 인도가 단연 1위를 차지하고 수출량도 많다. 쌀의 주요 수입국은 동남아시아국가, 중동, 유럽, 중국이다. 베트남은 재배면적은 감소하지만 단위면적당 생산량이 증가하면서 꾸준히 높은 물량을 수출하고 있다. 물론 캄보디아에서 반입되는 산물벼도 많기 때문에 실제 생산과 국내소비분 외에도 수출을 커버할 수 있다. 태국은 볼 때마다 의외인데 생산성은 낮은데 생산면적 대비 내수인구가 적어서인지 수출이 많다. 두번째로 봐야할 것은 가격이다. 바스마티와 향미 계통은 톤당 1,000달러 정도이다. 여기에 유기농은 20% 정도의 프리미엄이 더 붙는다. 고급미의 주요 수입국은 유럽과 중국이다. 장립백미 (5% 쇄미 기준)의 가격은 400달러 이하로 안정적이다. 대두, 옥수수와 비슷한 수준이다. 주요 수입국은.. 2026. 7. 23. Mesona chinesis Benth. 유전분석 결과 블랙젤리(https://chongdowon.com/562)의 원료가 되는 선초는 우리에게 익숙하지 않은 식물이다. 또 중국남부-베트남북구, 홍콩 등을 제외하고 식용으로 사용되지도 않기 때문에 다양한 정보가 부족하다. 최근 베트남 타이응우옌대학 부설 연구소를 방문했다가 관련 연구자료를 제공 받아서 요약을 공유한다.원본 베트남어 논문과 클로드로 번역된 한글 파일 첨부 결론만 요약하면 베트남 북부지역 까오방, 랑선, 박깐 등의 선초를 분석했고 여기서 psdA-trnH 유전자로 계통 분류를 실시. 까오방과 박깐의 시료는 Platostoma chinese 및 Mesona Chinesis voucher 종과 100% 동일. 랑선의 적색과 백색 시료는 Ocimum속의 일부 종과 95.25-96%의 상동성을 보임. 계.. 2026. 7. 22. 삶에 대한 의구심 다른 지역에서 진행중인 코이카 농촌개발프로젝트를 견학하고 왔다. 올해 프로젝트가 끝나는 시기로 그 동안 나와 비슷한 문제들과 고민들을 하면서 적어도 내가 보기엔 소기의 성과를 달성한 것 같다. 현장 책임자의 말씀이 처음에는 너무 이해도가 달라서 회의장을 뛰쳐 나간 적도 있다고 했다. 자신의 삶에 있어서 정답을 가진 사람은 없지만 누구나 내 길이 맞다고 믿으면서 살아간다. 그 믿음이 의지가 되어 살아갈 원동력이 되기 때문이다. 나의 지식과 경험으로 지금 내가 하는 일이나 방식이 옳다고 믿지만 수도없이 설명을 해도 따라오지 않는 현지인들을 볼 때마다 내가 틀렸나하는 생각이 들기도 한다. 적어도 지식의 측면에서는 현재는 내가 맞다고 믿기 때문에 결국 내 방식에 대한 고민을 할 수밖에 없는데, 이번 방문과 면담.. 2026. 7. 19. 대상포진 예방 주사 후기(샹그릭스) 대상포진 예방 주사 후기가 많지 않아서 정리해 본다. 여러종류의 백신이 있지만 최근에는 재조합백신인 샹그릭스를 많이 추천하다. 샹그릭스는 2차에 나눠 접종하게 되고 50대부터 접종하는 것을 추천하고 있다. 그래서 아마 인터넷에 후기가 많지 않은 것 같다.나는 40대 후반인데 고3 때 처음 대상포진에 걸리고 40대 초반부터 자주 걸리기 시작했다. 이상하게 몸이 피곤하다 싶으면 며칠 뒤에 몸에 수포가 올라오는게 보였다. 다행히 겉으로 보이는 증상이 심각하지는 않고 주로 등에 생겨서 처음에는 먹는 약으로 치료했고 나중에는 바르는 약인 아시클로버만 사용했다. 대상포진은 큰 통증과 피로감을 동반하지만 최근 내가 걸린 대상포진은 몸살 정도로 가볍고 수포의 반경도 오백원짜리 동전 정도로 작았지만, 나이 들수록 면역력.. 2026. 7. 12. 책임감과 자리보존 글을 시작하기 전에, 이전에는 글을 쓸 때 막히는 부분이나 의문이 드는 점은 자료를 하나씩 찾아봐야했지만 이제는 AI검색으로 써야 할 단어들을 비교까지 해 볼 수 있다.정교하게 내 말투가 심겨진 혹은 학습된 도구가 있으면 직접 글을 쓸 일도 줄어들고 단어나 감정을 표현하는 것만으로도 글이 완성되겠지.1. 지금 진행중인 프로젝트의 문제점개발협력 프로젝트는 문제를 가질 수 밖에 없다. 모든 프로젝트가 문제가 있진 않지만 프로젝트들은 문제 발생이 가능한 태생적 한계가 있다. 발굴시기와 수행시기가 다르고, 발굴자와 수행자가 다르다. 발굴시점과 수행시점의 괴리가 클수록 현장에서 직면할 문제의 양상도 달라지게 된다. 발굴한 사람의 관점과 수행하는 사람의 관점이 다른 점도 문제다. 예를 들어 현재 수행하는 프로젝트는.. 2026. 7. 8. [책] 우주농업 정대호,손정익, 우주 농업, 동아시아, 2026-01-30일단 300페이지의 짧은 글이어서 빨리 읽어 볼 수 있다. 제목이 우주농업이어서 우주에서 농업을 하는 얘기인가 싶어서 집어 들었는데, 그냥 우주 얘기에 가깝다. 익히 우주로의 진출에 대해 관심이 많던 사람들은 인간이 우주로 진출할 때 해결해야 할 문제들 중 식량 문제에 대해 이미 잘 알고 있었을 것 같다.농업계 전공과 종사자여서인지 기본에 가까운 작물 재배에 관한 이야기는 크게 눈에 들어오지 않았다. 대체로 학부 1-2학년 수준이면 이해할 수 있는 내용이다. 오히려 대부분은 우주에 관한 이야기를 하고 있어서 농업에 대한 비중은 작다.최근 발전하고 있는 스마트농업(폐쇄계에 가까운)이나 자동화 기술을 우주에 적용해 볼 수 있겠다는 확장성을 생각하게 된.. 2026. 7. 4. 2026년 엘니뇨현상과 캄보디아 베트남 여름 기상 현황 어제 엘니뇨현상 관련 짧은 글을 썼는데 마침 오늘 아침에 위성을 보니 수퍼태풍이 예상되고 있어서 그간 짧게 보고서에 썼던 내용들을 길게 다시 한번 정리해 본다.1. 엘니뇨와 라니냐 현상 (열대기상학 과제 내용을 그대로 옮겨 씀)엘니뇨: 적도 부근의 무역풍이 약해지면서 발생. 중앙 및 동태평양의 해수면 온도가 평년보다 0.5도 이상 높아지는 현상. 온난한 해수로 인해 동태평양은 상승 기류가 강해져 폭우와 홍수 발생. 서태평양은 하강기류로 가뭄과 산불 발생 라니냐: 무역풍이 평년보다 비정상적으로 강해질 때 발생. 동태평양 해수면 온도가 평년보다 낮아짐. 서태평양의 홍수와 동태평양의 가뭄 발생. 북반구 중위도 지역의 한파 MJO 매든-줄리안 진동: 30-60일의 주기로 습윤위상과 건조위상이 인도양에서 발원하여.. 2026. 7. 2. 엘니뇨 현상과 비설거지 자연이 만들어내는 기상현상 중 하나인 엘니뇨현상은 남아메리카 적도대의 동태평양 해수온이 예년보다 섭씨 0.5도 상승하는 현상이다. 해수온이 상승하면서 태평양 지역의 저기압 발생이 빈번해지면서 이 지역의 강우량은 증가한다. 엘니뇨 현상이 강해질수록 태풍 발생 빈도는 줄어드는 반면 수퍼태풍의 발생 가능성이 높아지게 된다. 태풍의 영향권에 들어가는 지역들은 강우피해를 입을 가능성이 증가하게 된다.지난해 2025년 베트남은 50년 만에 겪는 폭우로 전국이 홍수 피해를 크게 입었다. 내가 있는 지역 역시 극심한 피해를 입었고 반세기 만에 닥친 어려움이다 보니 젊은 세대들은 어리둥절한 모습에 미처 대비는 하지 못하고 사후복구에만 애를 썼다. 세계기상기구에 따르면 올해 2026년부터 2030년까지 전 세계 지표면 평.. 2026. 7. 1. 이전 1 2 3 4 ··· 56 다음 728x90
