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- 2020/09/12 14:09
자주 보는 페이스북 페이지 '동아시아면류학회'에 아래 링크가 소개됐다. 미국의 중식당에 어떤 이름이 많이 사용되는가라는 기사.
이에 우리나라도 비슷한 결과가 나올까싶어 자료를 찾아봤으나 전국의 중국식당 상호 목록은 없고 인천시의 미추홀, 동, 서, 중, 연수구 등 5개 구의 중국식당 목록이 있어서 확인해봤다.
2019년 11월 12일 자료
총 557개 업소가 있고 반점, 향,장, 각, 황, 루, 성, 짜장, 짬뽕, 중화로 검색한 결과 356개 업체가 나와서 전체의 63.9%를 차지했다. 이중 반점은 51개(14.3%), 장 56개(15.7%), 각 45개(12.6%), 성 47개(13.2%), 짬뽕 57개(16%)로 나타 났다.
(숫자세기는 엑셀의 countif 와 "*"&텍스트&"*"를 사용했다.)
전체 소계 비율
557 356 1.000
반점 51 0.143
향 23 0.065
장 56 0.157
각 45 0.126
황 11 0.031
루 26 0.073
성 47 0.132
짜장 28 0.079
짬뽕 57 0.160
중화 12 0.033707865
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