728x90 하노이2 죽순산업 EDIBLE BAMBOO SHOOT INDUSTRY 2023/01/10 12:48 하노이에서 몇군데 시장을 둘어봤는데 캄보디아와는 특징적으로 차이나는 부분이 죽순이었다. 캄보디아도 죽순을 많이 먹기는 하는데 하노이처럼 다양한 형태로 많이 시장에 팔리지는 않는다. 체내 콜레스테롤 경감, 체중감소, 폐 기능 증진 등의 효과가 있다. 우리나라에서는 주로 맹종죽을 죽순으로 먹는다. 주요 죽순 수출국 https://www.tridge.com/intelligences/bamboo-shoots 대나무는 중국이 86%를 공급하는데 http://chongdowon.com/5951519 죽순은 이탈리아, 네덜란드, 중국 순서로 많이 수출한다. 아무래도 중국은 내수 소비가 많은 것이 이유일 수 있겠다. - 동쑤언 시장 건조 죽순 판매장 2023. 3. 16. 하노이 여행 2023년 1월 2023/01/13 11:56 짧게 시간을 내서 하노이와 하롱베이를 다녀왔다. 1. 하노이 : 동쑤언과 도매시장을 방문했다. 과일 구성은 프놈펜과 크게 차이가 없는데 품질이 좀 더 좋다. 캄보디아 망고로 보이는데 가격은 1.5불 최근 중국배가 많이 들어오면서 한국배는 도매시장에서 빠지고 프리미엄.시장으로 옮겨갔다고 한다. 북베트남이 원래 중국의 지배를 받았고 지리문화적으로 남베트남 보다는 중국에 가까워 유사성이 있다. 기후로는 열대 보다는 아열대에 가깝기 때문에 한지성 작물들이 유망하다. 의외로 소가 많이 보이지 않고 브라만도 보이지 않는다. 기후로 볼 때 축산업도 미래가 있어 보인다. 호안끼엠 호수를 주변으로 관광객이 많이 머무르고 상업지구는 멀리 떨어져 있다. 그래서인지 호안끼엠 인근은 금토일에는 길.. 2023. 3. 16. 이전 1 다음 728x90
