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농업농촌, 기후변환148

스마트폰과 AI를 활용한 산지정보 취합 개선 방안 지금 일을 하는 까오방 지역은 mesona라고 하는 선초가 전략작물이다. 항산화물질이 많은 식물인데 잎과 줄기를 말려서 보관하다가 추출해서 전분과 섞어 젤리를 만들어서 먹는다. https://chongdowon.com/562 베트남의 별미 블랙젤리베트남 여름철 대표적인 디저트이자 건강식품인 타익 덴 Thạch đen은 현지어로 스엉사오(sương sáo))라고 불리는 선초(Chinese Mesona)의 잎과 줄기를 추출하여 카사바전분, 설탕을 섞어서 만든다. 까chongdowon.com재배면적은 지역내에서 500-700ha 정도 되고 생산량은 70톤/ha 건물기준으로는 500-1,500kg/ha 정도 된다.생산 정보에서 두가지 맹점이 있다. 말이 전략작물이지 재배규모가 작다. 기계화와 대형화가 되어 있지.. 2026. 5. 17.
플랜테이션에서 AI와 GIS 활용 방안 이전글에서 개괄적으로 AI활용 방안을 썼는데, 아무래도 우리나라에서는 대규모영농을 만날 일이 없어서 위성, 드론, GIS 활용은 산림 분야에 많다.도구들이 좋아지면서 무료로 사용할 수 있는 도구들도 훌륭해지고 있다. 처음 이런 작업을 고민하던 2023년에는 이미 YOLO6가 나왔고, ARCGIS같은 유료프로그램에서는 내장된 플러그인이 있을 정도였다. 하지만 이제는 QGIS같은 무료 툴에서도 AI 플러그인을 쓸 수 있는데 간단한 플러그인 하나를 살펴보자.Deepness 라는 플러그인이다. https://qgis-plugin-deepness.readthedocs.io/en/latest/main/main_model_zoo.htmlQGIS에서 검색해서 설치하고 위 링크로 들어가면 모델을 다운받을 수 있다. 이 .. 2026. 5. 13.
농업이라는 노동집약적 산업 국가가 발전하면 산업은 농업 경공업 중공업 서비스업으로 진화한다. 국가 GDP의 비중도 서비스업이 점차 증가하게 된다. 농업 종사 인구는 감소하고 부가가치는 낮기 때문이다. 물론 서비스업의 실질적인 GDP는 생산에 있지 않고 타산업에 의존적이거나 해외 의존적이다. 특히 이주 노동자가 증가하면서 국내 서비스산업 GDP는 성장하는 것처럼 보이지만 실질 경제는 같은 방향과 속도로 가지는 않는다.농업은 노동집약적 산업이다. 최근 AI, 로봇, 스마트농장 등 다양한 최첨단 기술들이 도입되고 있지만 여전히 사람 손에 의존하고 있다. 농업에서 축산, 어업까지 확장하면 그 제한은 더 커진다. 특히 우리나라는 도시화 비율이 높아지면서 농업에 대한 이해가 갈수록 낮아지고 있다. 스마트팜에서 뚝딱하면 밥상까지 올 것이라고 .. 2026. 5. 9.
세계 쌀 수출 가격, 내수 소매 가격 오랜만에 쌀 가격 추이를 보려고 자료 검색해 봤는데 2번 자료가 신빙성이 떨어진다. wghite long grain 1kg 기준 가격이라고 하는데, 한국, 일본이 포함돼 있다. 그냥 쌀로 이해하는게 빠를 것 같다.1번은 수출 가격이다. 공급량의 증가로 장립백미 가격은 하락했다. 인도 바스마티는 수출조절이 있기 때문에 가격 이 시장과 다르게 움직일 수 있다. 수출국과 수입국의 변화도 찾아봐야 하는데, 수입국의 경제 상황에 따라 단가와 물량이 달라지기 때문이다. 이란전쟁으로 인해 26년 하반기에는 일부 가격이 반등할 수 있다. 또 주요 수출국인 베트남의 생산면적 감소 역시 장기적으로는 공급량 감소와 가격 상승 요인이 된다. 다만 태국, 베트남의 단위면적당 생산량은 3톤/ha에 미치지 못하기 때문에 재배기술 .. 2026. 5. 4.
해외농업투자 로드맵 단순히 농사를 지어서 돈을 벌기는 어렵다. 연해주, 러시아에서 사료를 인니 등에서 조림을, 캄보디아와 베트남에서 식량 생산을 위한 한국의 투자가 있었지만 현재 성적은 성공과 실패를 단정적으로 말하기 어렵다. 아래의 제안은 단순히 '농사를 짓자'는 것이 아니라, '글로벌 에너지와 식량 안보를 결합한 자산 운용'에 가깝다. 두서없이 쓴 글을 AI 가 재정리해줬다. 1. 지역별 특화 전략 및 핵심 거점 구축🇰🇭 캄보디아: 대단위 생산 및 바이오매스 전진기지규모의 경제 실현: 단일 필지 2만 ha 확보는 어려우나, 기존 경험치인 8,000ha 단위의 모듈형 확장이 현실적입니다.전략 작물: 사료용 네이피어그라스 외에도 탄소 흡수율이 높은 초본계 바이오매스를 주력으로 합니다.물류 및 유통: RPC(미곡종합처.. 2026. 4. 3.
동아시아 농경문화의 유사성과 차이점 재배에서 온 문화벼 농경 문화가 있는 지역은 당연히 풍습도 비슷한 점이 있다. 담수재배를 하기 위해서 물이 필요한데 강이나 하천에 연결되지 않는 경우 우리나라는 둠벙이라는 작은 연못을 만들어서 물을 공급한다. 물론 이 둠벙의 기능은 물을 공급하기도 하고 물을 빼는 역할도 한다. 물고기의 서식처가 되기도 해서 가을에 물을 빼고 물고기를 잡기도 한다.. 어원이 정확히 어디에서 왔는지 근거는 없지만 캄보디아에는 벙이라는 용어가 있다. 작은 연못을 통칭하는데 농경지에서의 기능은 우리나라의 둠벙과 같다. 베트남에는 bưng 이라는 단어가 유사한 것으로 보인다.(기능적으로 비슷한지는 모르겠다.)쌀로 만든 음식쌀 농경문화의 유래에 대해서는 다른 글에서도 설명했지만, 쌀과 음식이라는 문화가 전파되면서 식문화도 비슷해진.. 2026. 2. 12.
FAO 세계 식량과 농업을 위한 농지와 수자원 FAO, 2025 The state of the world;s land and water resources for food and agriculture, The portential to produce mor and better. 2025. Romehttps://www.fao.org/interactive/2025/how-to-sustainable-agriculture/en/?fbclid=IwY2xjawOa6QBleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFjR015R2RtMktIdkZRbmNZc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHjsGeM_5-Y-a2iCMPXADeu0YbpM-sonrBZY_QL-DZcKWCdp0TjxjDV81_LA__aem_L2osS0rQZP3UQjFBJj.. 2025. 12. 2.
베트남의 쌀 품종 최근 베트남 관련 스레드를 계속 찾아 보는데 ST25로 영업하는 것으로 생각되는 분의 글이 자주 올라 온다. 세계 최고 품질의 베트남 ST25 쌀을 제대로 된 판매처에서 구매하라고 한다.그런데 정작 이 품종이 어떤 특성을 가지고 있는지는 설명이 없고 맛있다 찰기가 있다. 이걸 한번 먹어보면 다른 쌀은 못 먹는다라는 이야기를 한다. 어디서 많이 보던 멘트들이다.ST25는 캄보디아 프까룸둘 Phka Romdoul 쌀(총 7회)과 올해 The Rice Trader에서 1위를 차지했다. ST25는 고급향미 품종으로 속짱성 Soc Trang Province의 농학자 호꽝꾸어(Ho Quang Cua)의 팀이 육종한 품종이다. 지도를 보면 알겠지만 속짱성은 베트남 최남단에 위치하고 있다. 캄보디아 프까룸둘 역시 고.. 2025. 11. 19.
들깨 참깨 차조기 곡물의 탈립성지난 가을에 집에 갔다가 들깨를 계속 털었다. 곡물류는 용도는 다르지만 건조 후 수확하고 다시 건조하는 과정을 거친다. 탈립성이라는 특징 때문이다. 작물화가 많이 된 벼는 서리가 내리지 않으면 낟알이 벼에서 잘 털어지지 않는다. 수확 후 탈곡 과정을 거쳐야 낱알이 되고, 이걸 도정하면 쌀(도정미)이 된다. 콩과는 껍질이 있다. 수확을 하고 탈곡기로 털어주면 껍질이 분리되고 알갱이만 남게 된다. 그리고 바로 이용할 수 있다. 옥수수는 두가지로 볼 수 있는데 옥수수대에서 옥수수를 분리하고, 옥수수의 껍질을 분리하면 흔히 사 먹는 찐옥수수 모양이 된다. 알곡만 쓰기 위해서는 알갱이와 옥수수 속대 corn cob을 분리한다. 분리된 cob은 사료나 연료 등으로 사용할 수 있다. 조, 수수, 깨, 율.. 2025. 10. 29.
자연재해와 삶의 질 내가 겪은 태풍정확하지는 않지만 98년 태풍 애니로 기억한다. 한반도에서 포항, 경주 지역은 지리적 입지로 기상 현상이 타 지역과는 조금 다르게 나타나는데, 태풍 애니는 포항 경주에만 큰 피해를 입혔다고 한다. 그 당시 우리집도 신축을 한지 얼마되지 않았고, 자연취락지에 속하는 곳으로 하천이 범람하면서 집의 지하실이 완전히 잠겼다. 하천의 정비는 제대로 돼 있었지만, 윗 동네에서 새로 만들었던 저수지가 터지면서 강둑의 용량을 넘어서면서 생긴 일이다. 그 동네에서도 농업용으로 저수지를 만들었고, 애초에 작은 저수지도 있었기 때문에 큰 문제가 없을 것으로 생각했던 것 같다.(국가기록원은 현재 접속되지 않지만 나중에 확인 http://www.archives.go.kr/next/search/listSubject.. 2025. 10. 6.
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