728x90 Cambodia_Agri88 캄보디아 쌀 품종 2014년에 벼 품종을 한번 정리한 적이 있는데 지난 10년 사이 캄보디아 쌀 수출 브랜드가 확정되고 수출을 위한 재배장려품종도 확정되어서 캄보디아 벼 품종을 다시 한번 정리한다. Phka Rumdol 프까룸둘은 프리미엄 향미품종으로 대표적인 수출 쌀이다. 룸둘은 캄보디아의 국화인데 쌀에서 이 꽃의 향이 나서 이름으로 지정되었다. 향과 맛, 식감이 좋아서 인기가 많지만 광주기민감성의 특징을 보여 6~7월 파종, 11~12월 수확이라는 재배의 시기적 한계가 있다. 이전에는 somaly소말리 품종이 많이 재배되었는데 현재는 룸둘로 많이 대체된 것 같다. 국가 주도의 품종 보급 체계가 취약하기 때문에 고급향미는 지역 정미소나 수출업체 주도로 품종이 보급되는데, 이들의 선호도에 따라서 룸둘이 재배되고 있다. 물.. 2024. 10. 14. [프놈펜] 크메르농업마을 전시회 MAFF는 캄보디아 농업에 대한 관심을 집중시키기 위해 6월 1~2일 이틀간 칩몽메가몰271에서 크메르농업마을이라는 농업전시회와 농업 맛에 관한 포럼을 개최했다.취지는 좋은데 관련 행사가 많은데 뜬금없이 특색없는 전시회를 개최하는게 이해는 안된다. 분기별로 행사를 규모있게 진행하는게 더 좋다. 물론 칩몽메가몰271은 규모가 크지만 외곽에 있는 대형쇼핑몰로 이런 다양한 행사를 진행하는 것만으로도 유인효과는 발생할 수 있다.늘 보던 상품들이어서 이색적은 것은 없었는데 몇가지 꼽으면 반티에이민쩌이 지역의 농민조합에서 만든 망고, 용안주스. 그리고 셀라페퍼에서 만들 초절임 후추다. 초절임 후추 뿐만 아니라 셀라페퍼의 후추 제품군은 이미 우리나라에 수출되고 있다. 그리고 i7 ranch 는 최근 몇년간 관련 행사.. 2024. 6. 3. 캄보디아 농업통계 2023 매년 4월(캄보디아 신년휴일 쫄츠남 전후)에 캄보디아 농업부에서는 전년도 농업통계와 함께 보고서를 발간한다. 농업생산, 연구와 농업인구, 농업계 대학생 등 꽤 세세한 내용을 다루고 있다. 하지만 최근에는 영문판이 없이 캄보디아판으로만 발간하고 있어 세부내용은 알 수 없다. 다만 부록으로 통계를 담고 있어서 통계로 현황을 파악할 수 있다.매년 같은 문제를 겪고 있는데,1) 통계의 부정확성 : 보고서에는 전년도 수치와 비교한 표가 있는데 가끔 전년도 수치가 달라져 있다. 전년도 보고서를 꺼내서 봐도 분명 표기가 다르다. 또 분명 엑셀과 같은 스프레드시트 프로그램을 사용했을텐데 꼭 1단위에서 숫자가 하나씩 틀린다.2) 무일관성 : 연속된 통계자료를 보는 것은 변화의 추이를 읽고 미래를 예측하기 위한 것이다. .. 2024. 5. 16. 캄보디아 목화 캄보디아에 직물로 사용되는건 목화 뿐만 아니라 케이폭, 비단이 있다. 목화도 소규모로 바탐방 지역에서 재배되는데 유기농, 수작업으로 생산되다 보니 제품은 매우 비싸다. 작은 천이 160불이나 한다. https://www.em.gallery/cotton-blankets 목화는 아욱과 한해살이 풀로 180~210cm까지 자란다. 학명은 Gossypium indicum LAM이다. 비단이나 목화나 실을 뽑아 내는 과정은 유사한데 섬유질을 가늘게 이어 붙이면 실이 되고, 이것을 직조기로 날실과 시실로 엮으면 우리가 사용하는 천이 된다. 우리가 사용하는 실은 풀의 열매인데 열매가 비대해지고 숙성하고 나면 면모가 노출된다. 씨를 제거하고 열매(다래)를 모아서 실로 만든다. 문익점이 목화씨를 붓통에 넣어 도입했다는 .. 2024. 2. 4. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 22 다음 728x90
