참고한 보고서는 Ten year outlook for global rice price, Rabobank, 2024.11 https://www.rabobank.com/knowledge/q011456673-ten-year-outlook-for-global-rice-prices-global-rice-supply-growth-slows-demand-remains-steady
쌀은 주로 아시아에서 생산되고 소비된다. 물론 남미, 아프리카에서도 일부 수입되어 소비된다. 이는 쌀을 재배적, 이용적 특성 때문이다. https://chongdowon.com/236 위 보고서에 따르면 세계 쌀 생산의 90%는 아시아에서 이뤄진다.
지난 20년 동안 재배면적과 단위면적당 생산량이 모두 증가했다. 베트남은 9개 주요 쌀 수출국 중 하나로 2030년까지 연간 400만톤을 수출할 것으로 추정한다. 베트남 벼 재배면적은 한계가 있고 국내수요 충당을 위해 지속적으로 수입도 할 것이다. 베트남은 수출 4백만톤을 달성하면 국내생산 2660만톤에서 점진적으로 감소시킬 것으로 보인다. 이에 근거해서 베트남의 공급량에 따른 향후 쌀 가격 전망을 살펴본 보고서이다.
1. 세계 쌀 생산 증가 한계: 높은 쌀 가격으로 인해 23/24-33/34년에 벼 재배면적이 420만ha 증가할 것으로 보인다. 이는 13/14-23/24년의 230만ha보다는 큰 면적이지만 03/04-13/24년의 990만ha 보다는 적다. 23/24-33/34년에 쌀 생산성은 0.14톤/ha만 증가할 것으로 예상한다. 이는 03/04-13/14년의 0.48톤/ha 증가한 것보다 적다. 따라서 23/24-33/34년의 쌀 생산 증가는 지난 10년 보다 적을 것으로 전망된다.
2. 적당한 생산 증가: 23/24년 5억 2천만톤에서 33/34년에는 5억 4900만톤으로 2900만톤만 증가할 것으로 전망. 이전 10년 보다 1000만톤 적게 증가한 것. 23/24년에 중국, 인도, 베트남, 태국, 미얀마, 파키스탄, 미국, 캄보디아, 브라질 등 9개 국이 전체 70%를 생산하고 90% 수출을 담당했다. 이들 9개 국의 생산량이 23/24년에는 3억 7100만톤에서 33/34년 3억 9100만톤으로 증가할 것으로 전망
3. 쌀 소비 성장의 제약: 23/24년에서 33/34년에 쌀 소비는 5억 2000만톤에서 5억 4800만톤으로 증가할 것으로 전망. 세계 쌀 생산이 증가하지만 수요에 맞춰 충분히 빠르게 생산이 증가하지는 못할 것. 중국, 인도네시아, 베트남, 필리핀, 나이지리아, 미국, EU, 이라크, 사우디아라비아 등 9개국은 47%의 쌀을 소비하고 42%의 쌀을 수입한다. 이들 9개 국의 쌀 수입량은 23/24년 2억 4200만톤에서 33/34년 2억 5400만톤으로 증가할 것으로 전망
4. 적당한 수출 증가: 세계 쌀 수출량은 23/24년 5450만톤에서 33/34년 6250톤으로 증가할 것으로 기대. 인도가 최대 쌀 수출국이 될 것으로 기대되면 23/24년 1530만톤에서 33/34년 2100만톤으로 추정됨. 태국 역시 쌀 수출량이 증가할 것으로 전망되는데 23/24년 880만톤에서 33/34년 910만톤으로 증가할 것으로 전망. 반면 베트남은 수출 목표 400만톤을 달성하면 수출량을 점진적으로 감소시킬 것
5. 감소하는 세계적인 재고: 쌀 재고는 23/24년 1억 7700만톤에서 33/34년 1억 7000만톤으로 감소할 것으로 추정. 주요 수출 9개 국의 총 쌀 재고는 1억 5200만톤에서 1억 4700만톤으로 감소할 것으로 전망. 전통적으로 농산물시장에서 주요 수출국의 재고는 국재제고 보다는 국제시세와 부의 상관관계를 갖는다. 이런 결과로 23/24년-33/34년 쌀 가격은 22/23년 가격 보다 높을 것이다.