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Cambodia_Agri88

캄폿 후추 협회, Kampot Pepper Promotion Association 2016-05-01 21:40:59 캄폿 후추 협회 (2016년 4월 방문) 캄폿후추협회는 캄보디아 정부의 도움으로 GI 인증을 받았다. *GI인증 : 지리적 상표표시(GI; Geographic Indication)는 상품의 품질이 특정지역의 지리적인 특성에 기인하는 경우, 해당 상품을 표현하기 위해 사용되는 지역 명칭을 의미함. 이러한 지리적 표시제도는 특정 브랜드에 지역의 명칭을 독점적, 배타적으로 쓸 수 있는 권리를 부여함. 이를 통해 우수한 지리적 특성을 가진 상품을 보호하고, 해당 상품이 해외에서 오남용 되는 것을 방지하며, 상품의 경쟁력 강화, 품질 향상, 지역 특화 산업으로의 육성을 도모하는 등의 효과를 얻을 수 있음 총 184ha의 320농가가 소속되어 있고, 2016년 총 80톤 생산 후.. 2023. 8. 28.
캄보디아 새우, 가재, 랍스터 용어정리 2016-12-28 14:12:08 한글로 발행되는 각종 문서에 되도록이면 학명, 영문명, 현지명을 동시에 기입하면 좋겠지만 그렇지 않은 경우가 많아서 나도 읽으면서 헷갈리는 경우가 많다. 특히 새우에 대해서 잘 모르는 사람들이 대충 부르다 보니 오해가 생겨서 정리해 본다. * 혹시 오류가 있으면 지적바랍니다. 1. 바닷가재 가시발새우과에 속하는 갑각류의 총칭으로 Lobster 라고도 불린다. 2. 닭새우 닭새우과에 속하며, 학명은 Panulirus japonicus이며 영어로는 Spiny Lobster이다. 바닷가재와 차이점은 집게발이 크지 않다는 것이고, 동남아 여행시에 랍스터라고 팔리는 것들이 이놈들이다. Rock lobster, crayfish, sea crayfish, crawfish라고도 불린.. 2023. 8. 25.
Kratie의 인도계 사탕수수농장 및 원당공장 2016-06-24 12:26:33 크라체에 있는 사탕수수농장+열병합발전소 1. 명칭 : KAMADHENU VENTURES 2. 생산성 : 원당 하루 2천톤 생산, 최소발전 26MW 3. 발전 원료 : 석탄(베트남) 사탕수수 우드칩, 발전 후 스뚱뜨렝 지역으로 판마 4. 재배현황 : 총 7635ha중 1천ha 재배 후 질병으로 전부 소각 2023. 8. 25.
캄보디아에서 쌀의 역할 캄보디아에서 쌀과 민물고기는 탄수화물과 단백질 공급원으로서 매우 중요한 역할을 하고 있다. 그렇기 때문에 생산, 가공, 수출에 관련된 정부부처들이 많은 관심을 가지고 하루가 멀다하고 그들의 움직임에 대해서 기사를 쏟아낸다. 캄보디에서 쌀이 어떻게 경제에 영향을 주는지 1. GDP 기여 2. 국내소비 3. 생산량과 아시아내 포지션 4. 생산성 향상과 부가가치향상 등으로 나누어서 생각해 보자. 아시아에서 주식은 쌀이다. 아시아 뿐만 아니라 전세계적 인구의 절반이 쌀을 먹는다. 아시아가 중요한 이유는 생산량에 있다. 인도, 태국 등이 주요 수출국으로 많은 양을 생산하고 수출해서 전세계의 부족한 쌀을 충당하고 있다. (세계 쌀 생산량, 소비량, 수출입 https://chongdowon.com/236) 지난 20.. 2023. 8. 23.
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