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2020년 캄보디아 ELC 현황과 문제점 2020/10/09 11:48 https://www.khmertimeskh.com/50771557/maff-being-short-changed-by-elc-holders-revenue-loss-significant/ 기사에 따르면 캄보디아는 현재 229개 업체(동일 업체가 2개 이상의 계약을 하더라도, 별개의 업체로 파악)에 ELC를 임대중이고, 전체 면적은 1,178,641ha로 ha당 5불의 임대료를 부과중이다. 완전 개간되면 연간 6백만불의 임대 수익을 얻을 수 있지만, 현재는 1백만불의 수익을 얻고 있다. 515,701ha는 개간이 됐고, 438,250ha는 개간중이다. 2012년 이래로 약 100개의 허가가 취소됐다. (취소된 허가는 다른 업체에 재판매함) 일부 농장들은 수익을 내지 못하고 있는.. 2023. 3. 27.
숙마 (Crotalaria juncea) dobal.egloos.com/5942554 우리말로 숙마라고 불리는 Sunhemp 는 인도 원산지로 콩과 열대 식물이다. 캄보디아에서도 흔하게 볼 수 있고 식물로 꽃은 식용으로 쓰고 줄기는 사료나 섬유질의 원료로 사용된다. 가장 많이 사용되는 것은 섬유질로 그물이나 끈을 만드는데 사용된다. 유지용으로도 사용되는데 Soxhlet 방법으로 추출했을 때 13%의 기름이 추출됐다. 다른 방법으로는 37%가 나왔다. 녹비작물로도 사용되는데 Napier Grass와 혼파하여 사용된다. https://en.wikipedia.org/wiki/Crotalaria_juncea 콩과작물이어서 우리나라에서는 피복작물로 사용하기도 한다. http://blog.daum.net/stonehinge/8728382 2023. 3. 27.
동아시아 벼 농경문화의 이동 2020/10/24 10:46 세계 3대 주식은 쌀, 옥수수, 밀로 정의된다. 그 외 탄수화물 섭취원으로 이용하는 것은 감자, 카사바, 고구마 등 다양하다. 벼 농경 문화는 동아시아에서 시작되어 극동아시아로 전파된 것으로 보고 있다. 인류의 발전은 음식, 생활문화, 언어가 함께 엮여 있는데 이것이 한국의 정체성 또 동아시아의 정체성을 파악하는 그 기원이 된다. 이것을 언어로 파악하거나 인종을 구분하거나 식문화를 분석하면 각각 다른 요소지만 같은 결론을 가져오게 된다. 최근에는 다양한 DNA 분석 방법을 통해 인류의 이동이 거의 확실시 밝혀졌는데, 한가지 남은 의문은 왜 찰벼와 메벼 식문화가 구분되었는지 이에 이어서 인디카와 자포니카를 먹는 문화가 구분되었는지다. 아직까지 내가 본 문헌으로는 자료가 없다... 2023. 3. 27.
도시 스마트 농업의 가능성과 텃밭 2020/11/08 19:22 COVID-19로 인간의 왕래와 생산활동이 줄어들자 대기는 깨끗해지고, 야생동물들이 더 자유롭게 인간의 영역으로 들어오고 있어서 역시 인간의 왕성한 활동은 자연환경에 해가 되는게 맞다. http://chongdowon.com/5934387 농업과 식량공급에 있어 무분별한 화학비료의 사용은 많은 문제를 일으키고 있어 관행농법과 유기농법이 늘 다투고 있지만 유기농업이 반드시 대안은 아니다. 생산성이 떨어지는 만큼 같은 면적에서 관행농법에 비해 충분한 식량을 생산하지 못하고, 탄소포집 능력도 떨어진다. 만약 현재의 전세계 재배면적을 전부 유기농으로 전환한다면 식량부족과 함께 가격 폭등사태가 일어날 것이다. 또 글로벌 무역시대에서 생산과정에서만 환경을 해치는게 아니라 운송과 재포장.. 2023. 3. 27.
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