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캄보디아 벼 재배환경, Cambodia Rice Ecosystem 2018-01-17 11:59:47 캄보디아 벼는 우기 고지대, 우기 저지대, 심수, 건기로 구분되며, Upland 벼는 대부분 캄보디아 북부, 북동부에서 재배된다. deep water 벼는 고지대보다 물이 깊은 호수 가장자리에서 재배된다. 퇴수재배 벼는 주로 메콩강과 바삭강의 낮은 부분에 집중되어 있다. 그 외 지역은 Rainfed lowland 벼로 뚠레삽 중심 유역과 메콩강, 바삭강의 하류에 집중되어 있다. Rice Germplasm Catalog of Cambodia IV, CARDI, 2017 캄보디아 계절과 벼 재배 http://chongdowon.com/5711715 캄보디아 벼 생산 체계별 특성 https://chongdowon.tistory.com/317 2023. 8. 28.
서리와 도둑의 경계 2018-02-14 14:27:29 사전에 서리란 '뗴를 지어 남의 곡식, 과일 가축 등을 훔쳐 먹는 장난'이라고 되어 있고, 유의어는 도둑질이라고 되어 있다. 캄보디아에서 농장을 운영하는 회사에 근무하면서 불과 몇 달 사이에 여러 종류의 도둑질 또는 서리를 겪고 있다. 첫번째는 가장 흔한 것 중 하나인데, 비료 도난이다. 농장에서 사용해야할 비료 일부분을 숨겨 둔 다음 은밀한 곳에 보관했다가 퇴근 후 해가 지면 가져가서 팔거나 본인이 쓰는 경우다. 두가지가 문제되는데 먼저 비료 도난 자체로 비용이다. 이 비용만큼 회사는 손실을 입는다. 두번째는 작물에 영향을 미치는 것인데, 정량을 지정하여 비료를 배포했는데, 제대로 살포되지 않으면 생육이 현저히 낮아져 수익이 떨어지고, 또한 잡초가 왕성하여 잡초를 제.. 2023. 8. 28.
캐슈넛 등급 기준 2018-03-28 20:37:47 WW 는 White Whole 을 뜻하며 피해를 입거나 분쇄되지 않은 것으로 가장 높은 등급에 해당된다. 그 다음 등급으로는 S, B가 있다. Scorched 는 white 보다 더 검은 것이다. http://cashewindia.org/cashew-grades https://www.afius.org/resources/Documents/AFI%20Specifications/cashews-part-i.pdf 숫자는 파운드당 캐슈넛의 갯수로 WW240은 1파운드에 240개의 너트가 있다는 것을 의미한다. 즉 숫자가 낮을수록 개당 사이즈가 크고 좋은 캐슈넛이다. 숫자 기준은 180 210 240 320 450 1파운드는 453.492 그람 2023. 8. 28.
캄보디아 말 사육 농장 2018-05-27 18:29:38 위치는 끼리롬3 수력발전소와 같은 물을 쓰고 있는 Pongrul 폭포에 가는 길에 있다. https://www.google.com/maps/@11.1626708,103.8897749,296m/data=!3m1!1e3 말의 크기로 봤을 때 유럽에서 들여온 것 같지는 않고, 흔히 시골에서 볼 수 있는 말 또는 프놈펜에서 관광용으로 가끔 보이는 말로 보인다. 풀사료를 먹일까해서 물어봤더니 바나나 줄기를 자른 것으로 직접 사료를 만들어서 먹이고 있다.. 시엠립 등 여러 지역에서 승마를 하는 곳은 자주 보이는데, 말을 키우는 곳은 처음 봤다. 넓은 초지가 많은 나라여서 승마 같은 고급 스포츠도 여건이 되면 발전할 수 있을 것 같다. 2023. 8. 28.
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