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배울수록 이해가 안되는 현장과 이론 2015/07/21 02:03 농업분야의 이야기다. 물론 다른 분야는 어떤지 잘 모르겠다. 혹은 내가 말할 수 있는 입장은 아닌 듯 하다. 여러가지 이유가 있지만 농업을 하게 된 이유는 첫번째로 생각하던 분야에서 재능을 보이지 않는다고 생각했기 때문이다. 초등학교 때부터 고등학교 1학년때까지 심취해 있었지만, 결국에는 평범한 능력이라 생각해서 포기했다. 그 다음 생각한 것이 농업이며, 누구보다 잘 이해한다고 생각했고 특히 이론을 통해 현장 즉 농민들과의 거리를 좁히고자 했다. 학문적인 접근에서 벗어나 현장에서 업무를 하게 된지 수년이 지났다. 국내에서 해외에서 겪는 어려움은 내가 왜 처음 농업을 시작하게 됐는지 결코 잊을 수 없을 정도로 변함이 없다. 국내에서의 문제는 여러번 언급했었고, 어쩔 수 없는 .. 2023. 4. 11.
작물의 영양소 감소 2015/09/30 15:37 자주 가는 농업관련 블로그에 글https://stonehinge.tistory.com/8731561 있어서 원문을 찾아봤다. 기사 원문 http://www.nytimes.com/2015/09/15/science/a-decline-in-the-nutritional-value-of-crops.html?smid=tw-nytimesscience&smtyp=cur&_r=0 기사에 따르면, 몇 몇의 연구결과로 볼 때 농작물의 영양소가 감소하긴 했지만, 토양에 의한 문제는 아니라고 한다. 오히려 재배종의 변화와 밀접한 관계가 있다고 한다. 농법이나 화학비료의 사용도 또다른 원인이다. 논문 https://journals.ashs.org/hortsci/view/journals/hortsci.. 2023. 4. 11.
캄보디아 쌀 산업의 문제점 2016/01/19 17:30 1. 관개수로 취약 : 생산 과잉이긴 하지만 여전히 고급미 생산을 위해서는 관개수로 설치가 필수적이다. 다만 대부분 low-land로 댐을 활용한 용수 공급이 어렵고 저수지의 담수 기능을 활용해야 한다. 이 경우 추가로 양수비용이 들어가게 된다. 단기간 대단위 관개수로 확충은 쉽지 않기 때문에 고급향미 생산 가능 지역을 중심으로 관개수로를 개선하고, 기타 지역에서는 천수답을 적응 품종 활용이 필요하다. key-word : 품종개발 저수지개발(양어장 활용가능) 2. 물류 : 내수시장에서는 물류가 큰 문제가 되지 않지만 수출을 위한 물류에서는 큰 문제가 된다. 현재 캄보디아 물류 상황에서는 쌍방향 물류량이 일치하지 않아서, 도로 외에 철도나 수로를 이용한 수송은 쉽지 않은 상황.. 2023. 4. 10.
농촌관광을 통한 개도국 농촌개발 2016/01/11 19:50 우리는 아직 유럽의 농촌관광 근처에도 가지 못했지만, 캄보디아의 농촌개발을 보고 있자니 답답할 따름이다. 우리가 실패했던 부분들을 그대로 답습해서 언젠가는 크게 후회하지 않을까 생각한다. 가장 염려되는 부분이 생산성만을 강조한 환경파괴나 무분별한 개발이다. 굳이 관개수로가 없어도 되는 지역에 무리한 토목공사는 또다른 문제를 가져오게 될 것이다. 당장의 관개수로가 이익으로 연결될 듯 하지만 실상은 지주들에게만 큰 이익을 돌려주게 될 것이다. 농촌문화도 마찬가지이다. 우리가 흙담을 없애고 기와지붕을 뜯어낸지 30년만에 다시 흙담을 만들기 시작하고 기와집을 짓고 있다. 불편함만을 생각해서 농촌주민들은 손쉽게 바꿀 수 있는 편리함으로 옮겨가려고 한다. 하지만 그 불편함들을 조만한 .. 2023. 4. 10.
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