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캄보디아 벼 생산체계별 특성 2016-03-07 14:35:50 벼 생산체계별 특성 1. Rainfed Upland Rice우기 벼 재배의 2%이하. 라타나끼리와 몬둘끼리의 주요 재배시스템. 라타나끼리에서는 rainfed lowland rice 의 두배면적이다. 2. Rainfed Lowland Rice우기 재배의 90%이상. 뚠레삽, 메콩강, 뚠레바삭강의 평지 지형.조생종 – 높은지대, 중생종 – 중간지대, 만생종 – 낮은지대조생종 – 20%, 광주기 비수용성, 120일 이하의 성숙기. 광주기비수용성은 주로 우기 시작시에 재배된다. 중만생종이 수확된 후 혹은 퇴수기에 재배된다.중생종 – 41%, 광주기비수용성이거나 약한 수용성 120~150일의 성숙기만생종 – 39%, 광주기 수용성 3. Deepwater/Floating Rice.. 2023. 8. 28.
자스민쌀과 캄보디아 향미 품종 2016-03-14 13:36:52 일반적으로 자스민쌀은 태국 Hom - Mali 품종을 통칭하며, 이는 향미쌀의 한 품종이다. 자스민은 쌀의 색택이 자스민꽃색과 비슷하여 불려진다. 태국 뿐 아니라 인디카벼가 재배되는 인도와 동남아일대에서 이런 향미쌀 재배는 가능하다. *향미쌀 = Aromatic Rice = Fragrant Rice **인도에서는 Basmati 품종군이 향미로 재배되고 있다. http://iloverice.com/sub04_04.asp 오늘 찾아본 자료는 태국 자스민품종과 거의 일치한다고 하는 캄보디아 자스민품종간의 유전관계에 관한 내용이다. 캄보디아 농업연구소 CARDI 의 분석결과 http://www.cardi.org.kh/?page=detail&ctype=article&id=212.. 2023. 8. 28.
캄보디아 논농사 비료 사용 현황 2016-04-25 00:12:58 이 내용은 CARDI(Cambodian Agricultural Research and Development Institute)의 2016년 연례보고서 내용에서 발췌함) 12개 지역에서 조사된 내용에 따르면 1) 화학비료를 전혀 사용하지 않는 경우는 12.5% 2) 유기비료만 사용하는 경우는 0.5% (건기, 이른우기, 우기) 3) 화학비료만 사용하는 경우는 건기에 94.5%, 이른 우기에 46.9%, 우기에 73.8% 4) 화학비료와 유기비료를 같이 사용하는 경우는 건기 4.6%, 이른 우기 52%, 우기 19.3% * organic fertilizer (OF), chemical fertilizer (CF), dry season rice (DS), early wet s.. 2023. 8. 28.
생산만큼 유통에 집중해야 하는 이유 2016-07-14 17:25:06 왜 지금 시점에서 유통에 투자를 해야할까. 기존의 자료를 확인하면 2000년 초반부터 치어 생산에 필요한 연구시설에 투자를 진행했다. 대부분의 농민은 정보에 취약하기 때문에 원거리에 있는 소비처 즉 프놈펜이나 시엠립의 수요에 대한 파악이 느리다. 따라서 시장 수요에 즉각적인 반응을 할 수 없다. 반면 양식업은 양식장 조성에 1~2개월 출하까지 6개월이 걸리며, 사료 비용 때문에 첫 출하까지 많은 자본력을 필요로 한다. 시장에서 경쟁력을 가지기 위한 생산시설의 규모화 역시 자본의 한계로 확장하기 어렵다. 따라서 시장을 지배할 수 있는 생산자를 육성하기 위해 소규모 양식장을 조합화 하여 출하량을 조절할 필요가 있다. 또 대규모 소비지의 정보를 단순화하고 전파를 쉽게 하기 .. 2023. 8. 28.
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